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年中秋迎來難得的四天連續假期,相信許多朋友這幾天應該都忙著盡情享受、好好玩樂一番,然而老派的我,在這...

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年中秋迎來難得的四天連續假期,相信許多朋友這幾天應該都忙著盡情享受、好好玩樂一番,然而老派的我,在這一天只想擄獲一個「靜」字,想度過一個「老派中秋」。

對我而言中秋是一年中最美的節日,在農村時代裡,過了中秋後就迎來秋收,此時的生活飲食會開始產生一個大轉變,開始有炸物的蹤影出現,家戶也開始暖身進補,好像在用一連串的飲食與燠熱的夏天告別,辛苦一夏,終於可以喘口氣。

我想今年中秋,很多朋友可能想著烤肉味,而老派的我卻懷念起幼時的中秋節,那是一個中秋不烤肉的年代,忙著買餅、挑柚子是節日重頭戲,更有趣的是挑一款搭配月餅的茶,家中的長輩為了選茶,有時可會掀起一陣小爭執,各持己見以後,最終總會拍案決定今年該喝哪款茶配餅,深夜喝茶不怕睡不著,反倒不想入睡,長輩們在庭院準備好躺椅,啜飲著茶、觀著月娘,直到兩眼累得睜不開才回房睡。這一天的主角是月亮,看個過癮才能滿足,能多捕捉一刻月娘倩影都是朗慢。

對我去的我們而言,中秋節是靜態的。

這一天有個習俗,可能大家已經忘了。過去老人家相信,中秋這一天吃甘蔗可以補關節,認為甘蔗堅硬,希望筋骨也能如此常保硬朗,然而現今在街頭上可很難遇到削甘蔗的攤位,想要延續這個習慣,似乎也不太容易了。

最近感覺自己是上個時代的人,而這種老派的感覺很浪漫,不覺得資深是一件老態的事,而是充滿豐富的故事,多了種浪漫情懷。在中秋到來時分,與各位朋友說聲「中秋節快樂」!


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從小喜愛恣意悠遊於歷史巷弄,對於古老的人、事、物充滿特別的情感。喜歡時髦,卻又鍾情於老文化,喜歡以不同的方式,探究、傳遞文化,特別偏愛以『吃』來談論文化,因為這是最不沈重的文化認識方法。 成立一個自己的烹飪空間,讓更多人能更容易學習台菜烹調,台菜的背後有許多文化意涵,希望透過互動,活絡台菜的價值。
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